香菇油菜的做法

1、热水放入盐 食用油，放入油菜焯水捞出；

2、锅内加入葱姜水，再放盐 味精 胡椒粉放入油菜，水淀粉勾芡；

3、油热放入蚝油 蒜末炒香，放入香菇加葱姜水 料酒 生抽 味精 白糖 水淀粉勾芡盛出。