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如何做小炒猪肝
时间:2024-10-21 23:10:31
1、猪肝切薄片,清洗干净,放鸡精,胡椒粉,蚝油,老抽搅拌均匀,腌制十分钟,
2、起锅烧油,放五花肉炒出油,只放姜蒜末,小米辣炒香,放入猪肝,大火翻炒,放老抽上色,翻炒均匀,最后放一把韭菜,拌匀即可。
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