怎么做酱汁鸡爪

1、鸡爪大约300g

2、选取姜片，越老越好，3片

3、剥葱皮，洗净葱，两端

4、切成葱沫状，放入碗中，准备料酒

5、锅中加入调料，温水15分钟

6、小火焖煮10分钟

7、美味的酱鸡爪就出锅了