1、准备鸡翅中、可乐一瓶、八角、姜葱段、料酒,备用。
2、鸡翅洗干净,倒入葱姜水中,煮一煮捞出。
3、起锅烧油,放入鸡翅。
4、煎鸡翅两面泛黄。
5、放酱油、大料、葱段、姜片,放可乐,大火烧开后转小火。
6、收汁,装盘