1、玉米粒烧热水煮熟捞起备用
2、青瓜去芯，切丝
3、鸡胸肉切条
4、放入姜，生粉，耗油，酱油，糖，油搅拌均匀，腌制半小时。
5、饺子皮杆平杆薄
6、微透明即可。
7、放一片涂上一层油，防黏
8、隔水蒸十分钟，趁热分开。
9、鸡柳裹上酥炸粉，面包糠。
10、油七成热，下锅炸，炸至金黄捞起，再热油复炸几秒即可。
11、蒸好的饺子皮放入炸好的鸡柳，玉米粒，青瓜丝，沙拉酱，番茄酱，卷起来即可。
12、卖相不咋地，但实话说吃起来很香脆清爽可口
