油炸豆腐与蒜苗的简单做法

1、去菜园摘回新鲜的蒜苗150克左右，清洗干净切好放到盘子里面。

2、油炸好的豆腐用清水冲一下，然后对半切开备用。

3、炒锅烧干水分，油温烧热时先倒入蒜苗进行翻炒。