荸荠肉丸的做法

1、荸荠去皮洗净备用

3、加入香葱

5、剁好的肉泥放入碗中，加入盐、料酒、淀粉、胡椒粉、生抽和香油

7、充分拌匀腌制片刻

9、下油锅煎至金黄即可