茄子腊肉焖饭的做法

1、腊肉切片，茄子切成块

2、大米杂粮放入电压力锅中，淘洗干净后加水

3、将茄子和腊肉平铺在大米上面

4、选用电压力锅煮饭功能，很快米饭就煮好咯

5、撒上香菜段，淋上酱油，装入碗中