1、 准备所需材料。
2、 白鸽放开水中氽去血水,捞起洗净。
3、 将所有材料放入汤煲中。
4、 加入清水。
5、 清水不要加太满,八成即可。
6、 坐炉子上大火煲开,转小火煲2小时。
7、 加入适量盐即可。
8、 成品