怎么做炒红果

1、山楂洗干净 去核；

2、锅中倒水 放入山楂 冰糖大火煮开 转小火熬20分钟左右；

3、等山楂软了 熬至又红又稠就可以关火了  装碗晾凉就可以吃了；