在家如何用剩米饭制作好吃的锅巴小零食

1、剩米饭加入鸡蛋 盐 鸡精 十三香搅拌均匀；

再放入面粉搅拌均匀揉成团；

2、案板上抹油 放入饭团 擀平  再切成小块；

3、油温六成热 下锅炸至金黄酥脆捞出；

再撒上孜然粉 辣椒粉拌匀即可；