如何制制作炸蘑菇

1、蘑菇清洗干净，撕成小朵。容器中打入两个鸡蛋，加入一勺玉米淀粉，搅拌均匀。倒入蘑菇。抓匀备用

2、起锅烧油，油温五成热时下入蘑菇，炸至熟透后捞出

3、装入盘中。撒上烧烤料即可