家常辣白菜怎么做

梨和苹果去皮削成丝，入辣椒面和干辣椒碎。

蒜和姜切碎，白菜削成片，加盐腌制15分钟挤出水分。

全放入碗中加糖和米醋搅拌均匀，密封一天即可。