1、杭椒去缔洗净备用
2、切好的牛肉丝
3、加入鸡蛋、生抽、盐、料酒
4、腌制10分钟
5、油热后加入辣椒
6、煸至颜色便绿，后加入适量的盐。
7、捞出锅备用
8、锅内再倒入适量的油加入牛肉煸炒
9、加入杭椒翻炒均匀即可
