芹菜炒牛肉丸子

1、芹菜择好后洗净，切成段备用。

2、牛肉丸子切成薄片放入盘中备用。

3、锅内倒入少许油，放入葱花炒香，放入牛肉丸翻炒2分钟后放入芹菜翻炒至断生。

4、锅内倒入生抽、蚝油调味，翻炒均匀出锅盛盘。