1、肋排洗净，切成小块，加入叉烧酱和酱料；
2、加入老抽，耗油，蒜泥在排骨中，搅拌均匀；
3、在排骨中放入少量柠檬汁；放入柠檬片，在冷藏室腌制24小时左右；
4、腌制完毕，将排骨放在烤肉架上，烘烤20分钟；烘烤完后，将酱汁在排骨上刷一遍即可。
