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黄豆焖猪蹄怎么做
时间:2024-10-14 08:55:17
1、黄豆在水中浸泡3小时,猪蹄焯水。
2、锅中倒油,倒入冰糖,炒出糖色,放入猪蹄翻炒。
3、倒入料酒、葱段、姜片、水、老抽、香料炖煮。
4、开盖倒入黄豆,大枣继续炖煮,盛出即可食用。
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