1、 蛋液50g，牛奶，玉米油，盐，糖放入面包桶。
2、 筛入面粉，放入酵母。启动面包机和面程序。
3、 30分钟后面和好。室温醒发2倍大。
4、 约1小时发好，取出排气，松弛10分钟。
5、 均匀地分成6份，揉圆。
6、 芝麻，白糖，面粉按1:1:2的比例放好。拌匀成面包底料。我没有称量，就是随意抓的，可以多一些，烤出来比较香。
7、做的小面剂子，蘸水，再 蘸满底料。
8、 直接放到不粘锅烤盘上。二次醒发。
9、 醒发2倍大，涂上剩余的蛋液，向缝隙内注些玉米油，撒上芝麻
10、 入烤箱，190度，15分钟，5分钟后加盖锡纸。
