1、准备适量鸡翅，两年划上刀口。
2、加适量黑胡椒，盐，鸡精，料酒。
3、抓拌均匀，腌制20分钟。
4、锅里倒适量油，加热，倒入蒜片，炒香。
5、然后放入把鸡翅入锅。
6、煎至两面金黄，盛出备用。
7、锅留底油，放入适量咸蛋黄，压碎炒散。
8、炒至起泡，倒入煎好的鸡翅，炒匀出锅即可。
1、准备适量鸡翅，两年划上刀口。
2、加适量黑胡椒，盐，鸡精，料酒。
3、抓拌均匀，腌制20分钟。
4、锅里倒适量油，加热，倒入蒜片，炒香。
5、然后放入把鸡翅入锅。
6、煎至两面金黄，盛出备用。
7、锅留底油，放入适量咸蛋黄，压碎炒散。
8、炒至起泡，倒入煎好的鸡翅，炒匀出锅即可。