食材明细
加吉鱼500克
葱适量
姜适量
油适量
盐适量
生抽适量
1. 加吉鱼处理好，鱼身两面抹盐腌十分钟以上。
2. 葱切花，姜切丝。
3. 热锅冷油，煎至鱼身一面发黄。
4. 煎另一面。
5. 锅里底油倒入葱姜。
