蒜苗鸡蛋饼的做法

1、蒜苗切小段

2、鸡蛋打成蛋液

3、饼铛放油，油热先加蒜苗，盐，加热一会去去辣味，倒入蛋液，盖上盖子，至蛋液凝固装盘即成。