怎么做红烧肉

1、五花肉切块

2、入锅焯水3分钟

3、锅内炒香姜片八角

4、倒入五花肉

5、倒入料酒老抽翻炒上色

6、加开水没过肉块

7、倒入糖食盐小火煮40分钟

8、倒入鸡精大火收汁