1、以上材料洗净切好备用，肉片中加姜蒜、盐、料酒和水淀粉腌制片刻
2、热油下猪肉片划散后捞出备用
3、热油下葱白炒香
4、加入水芹菜和盐
5、加入肉片
6、充分炒匀加入葱花即可出锅
7、水芹菜炒肉片成品图
