怎么做饺子皮蔬菜汤

1、首先把饺子皮切小片，把西红柿去皮切碎，准备配菜。

2、然后起锅烧油放葱花爆香，下入西红柿，加清水，放入配菜。

3、最后放入盐，鸡精，胡椒粉，饺子皮，煮熟即可。