如何制作鸭血粉丝汤

时间:2026-02-12 23:58:17

1、既然是鸭血粉丝汤,我就先从鸭血的处理给大家介绍一下吧,我是买了一盒一下。

如何制作鸭血粉丝汤

2、直接用刀在盒子里就划开,准备一盆温盐水,将鸭血倒入盆里泡一下,可以去腥。

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3、将豆泡的中心批开,不用切断,都这么处理。再将青菜洗净,掰开放在一边备用。

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4、将粉丝用温盐水,也泡上,细细水,煮的时候,更不容易碎。大蒜切成碎末,蒜薹切断。

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1、我们先煮一锅水,将浓汤宝放入锅里当然有高汤肯定更好了,我们先把肉菜煮透了,捞出来。

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2、接着我们煮素菜,把蒜薹先放里面煮,比较耐煮。接着放青菜,煮熟了,一层一层铺上去。

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3、最后我们把粉丝和豆泡煮了,煮完之后,我捞出来,在碗里放入白胡椒粉、少许盐(觉得汤盐够了,就不用加了)、辣椒油,放入碗里浇汤。

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