1、准备好莲藕、小葱、蒜、香菜。
2、莲藕切片待用。
3、葱蒜、香菜切末待用。
4、取一个空碗,挤入番茄沙司。
5、加入白糖。
6、加入盐。
7、加入生抽。
8、加入米醋。
9、将酱汁搅拌均匀待用。
10、锅中倒入油,加热至五成热,煸香葱蒜。
11、放入莲藕,翻炒均匀。
12、加入酱汁儿,再加入50ml水,翻炒均匀。
13、撒上香菜末。
14、翻炒均匀即可出锅了。
15、脆嫩多汁的糖醋莲藕就上桌了。
16、好吃极了,一个人可以吃一盘的节奏。