怎么做丝瓜蛋饼

1、丝瓜去皮切丝  加盐搅拌均匀；

2、再倒入蛋液 盐 胡椒粉 面粉抓拌均匀；

3、放入锅中摊平；

煎至两面金黄（两面各煎5分钟）即可