1、准备牛肉切成小块。
2、加入料酒。
3、盐白糖胡椒粉辣椒粉酱油孜然葱姜抓匀。
1、在加上淀粉。
2、抓匀腌半小时
3、用牙签穿上。
1、五成油温下锅炸,
2、小火慢炸炸熟捞出。
3、装盘就可以吃了。