酒店厨房设备不锈钢水槽的选择方法：

1、　　方法一、不锈钢水槽比厚度材质　　好的不锈钢水槽都使用比较厚的板材，优质水槽采用进口304不锈钢因卟缕腈钢板，厚度为1毫米，而普通低档水槽采用0.5毫米~0.7毫米。由于水槽进行过边缘处理，很难一下子看出厚度，最简单的办法：稍微用力按水槽表面，如果按得下去，就说明材料很薄，当然如果能借到游标卡尺和螺旋测微计就不要这么麻烦了。