1、1 基本发酵完成的面团

2、2 把发好的面团排气滚圆,均匀分成三份滚圆,中间松弛10分钟

3、3 取一份松弛好的面团按压成椭圆形

4、4 两边往中间对折

5、5 再次按压成长条

6、6 从一头卷起来

7、7 把三份面团都按照同样的方式卷好后,放进吐司模

8、8 最后面团发酵至九分满

9、9 盖上吐司盖,烤箱底层180度40分钟
1、1 基本发酵完成的面团

2、2 把发好的面团排气滚圆,均匀分成三份滚圆,中间松弛10分钟

3、3 取一份松弛好的面团按压成椭圆形

4、4 两边往中间对折

5、5 再次按压成长条

6、6 从一头卷起来

7、7 把三份面团都按照同样的方式卷好后,放进吐司模

8、8 最后面团发酵至九分满

9、9 盖上吐司盖,烤箱底层180度40分钟