鸟巢土豆丝饼

1、土豆和萝卜切丝混在一起

2、热锅下油

3、土豆萝卜丝用筷子夹成椭圆形中间凹陷

4、凹陷处打入鸡蛋

5、翻面煎熟等一两分钟后出锅

6、放凉开吃