1、锅里放油，放入花椒，烹出香味。
2、放入姜片，蒜瓣、干辣椒爆香。
3、放入豆瓣炒香。
4、放入虾翻炒，炒至虾皮变成红色
5、倒入酱油、糖、料酒
6、倒入少量水翻炒入味
7、放入线辣子、葱翻炒
8、慢慢收汁，淋一点香油即可
