如何做出美味下饭的菜苔炒腊肉？

1、红菜苔切成小段，腊肉切薄片，锅中下入腊肉炒出油

2、放蒜末和干辣椒爆香，下入菜苔开大火炒软

3、放生抽、老抽、盐和鸡精翻炒入味即可