1、把羊肉切成薄片,葱姜切丝
2、锅里倒油
3、七成热放入葱姜丝爆香,放入切好的羊肉,快速翻炒,稍微炒下就可以,别炒干掉
4、加水
5、开锅放进调料
6、多煮一会,煮的久味道更好
7、汤熬白加入粉丝,煮熟关火
8、盛出,加点芝麻油,有香菜就放些香菜