1、银耳在凉水中泡软后,用剪刀剪去根蒂,撕成小朵待用,枸杞洗洗,莲子洗洗,再用清水泡软,桑葚干洗洗,不用泡发了。

2、把桑葚和莲子、银耳一起,加进饭煲压力锅。

3、加入清水,不要太多了,一般熬制甜羹超出食材处2公分就可以了。

4、盖上盖子,定时50分钟左右。

5、等时间到了,就可以加冰糖或者红糖,加枸杞,建议月经期吃红糖比较好,再次盖上焖几分钟到冰糖融化。

6、银耳黏稠,莲子软糯,桑葚绵软好吃,汤汤水水的甜楦姒虱忌润,早餐喝一碗这样的汤羹,太美味了,润肺又暖胃还带有桑葚的淡淡酸甜。

7、桑葚干银耳莲子羹的成品图。
