蟹黄豆腐的家庭版做法

1、先将准备好的嫩豆腐切块，准备4个咸蛋黄

2、起锅烧油，将蛋黄碎倒入锅内翻炒均匀炒至蛋黄起泡

3、最后倒入豆腐翻炒均匀，倒入适量的清水，小煮片刻，撒上葱花即可