1、准备上述食材
2、蛋清蛋黄分开
3、橄榄油加热至70度
4、趁热倒入低筋面粉搅拌
5、加入牛奶，搅匀
6、加入蛋黄，搅匀
7、蛋白加入3滴柠檬汁，分三次加入白糖高速打发
8、打到拿起有弯钩状就可以了
9、舀一勺蛋白霜，倒进蛋黄糊里进行搅拌
10、再把蛋黄糊倒进蛋白霜里全部搅拌
11、倒入提前用油纸围好边的模具中
12、用锡纸包好模具
13、烤盘中加入温水
14、烤箱150度预热10分钟 送入烤箱，150度烤50分钟
15、时间到，不错哦！
16、做好的蛋糕
17、切一块给闺女
18、味道不错。
