1、在一个干净，无水无油的密封瓶里，倒入一层食盐。
2、放入金桔，放满，倒入食盐填满，摇一摇排除里面的空气。
3、如果有以前腌制好的，把里面的盐放上一层，这样可以更快的做好，放在阴凉处放置2~3年效果最好。
4、总结如下。
