1、做法
1原料：新鲜猪肝
2原料：煮熟的大红豆
3胡萝卜去皮后洗干净，再切成片备用。
4新鲜猪肝用清水洗净切成小片。
5将切好的猪肝放在大碗中，加入适量的盐、味精、胡椒粉。
6将猪肝充分搅拌，静置10-15分钟。
7加入两小调羹的小粉。
8将猪肝均匀地裹上小粉。
9汤锅中加入清水，烧开。
10锅中的水烧开后，放入大红豆。
11接着放入胡萝卜片、干豆腐皮。
12中小火至锅中的水再次煮开。
13腌制好的猪肝下锅。
142-3分钟后，加入盐、胡椒粉调味即可出锅
1、做法
1原料：新鲜猪肝
2原料：煮熟的大红豆
3胡萝卜去皮后洗干净，再切成片备用。
4新鲜猪肝用清水洗净切成小片。
5将切好的猪肝放在大碗中，加入适量的盐、味精、胡椒粉。
6将猪肝充分搅拌，静置10-15分钟。
7加入两小调羹的小粉。
8将猪肝均匀地裹上小粉。
9汤锅中加入清水，烧开。
10锅中的水烧开后，放入大红豆。
11接着放入胡萝卜片、干豆腐皮。
12中小火至锅中的水再次煮开。
13腌制好的猪肝下锅。
142-3分钟后，加入盐、胡椒粉调味即可出锅