酸奶红酒减肥法的原理：
酸奶：酸奶是属于高钙食物，蛋白质的含量也很高，而蛋白质经过发酵而产生的短链氨基酸，可提升新陈代谢的速度；加上酸奶的饱腹感很强，也能促消化，很轻易的就能达到瘦身的效果。
红酒：红酒中含有微量的酒精，能促进你的睡眠，而睡前喝酸奶能温暖身体，这样就能加速全身的新陈代谢，让你在睡觉的时候也能消耗热量，燃烧脂肪。
工具/原料
一杯红酒
两片奶酪(约50克)
步骤/方法
睡前30分钟饮一杯红酒，再配上一两片奶酪(约50克)。
注意事项
酸奶最好是选择那种全脂高钙、糖分低、自然发酵的奶酪的酸奶，不要选果味酸奶，如草莓、柠檬、蓝莓等；红酒最好选橡木桶发酵成的。
采用酸奶红酒减肥法，前一餐最好是不要吃淀粉类食物。