1、新鲜的荠菜，洗净。
2、焯水
3、捞出截霜切碎。准备好五花肉。用刀剁碎。放入盐，五香粉，生姜碎，葱等。
4、将荠菜和五花针痕辞肉搅拌均匀。
5、买好的饺子皮。直接包。几分钟就包好了。
6、汤锅水沸腾后，下入饺子。游丽三四分钟就好了。
