抱蛋馄饨怎么做

时间:2024-11-08 04:50:29

1、西葫芦洗净擦丝,挤掉水;木耳洗净切碎,加入适量虾皮、香油、鸡精、十三香,搅拌均匀。如图

抱蛋馄饨怎么做

2、用馄饨皮包好馅儿,把馄饨包起来。如图

抱蛋馄饨怎么做

3、包好的馄饨摆好。如图

抱蛋馄饨怎么做

4、热锅,加入适量橄榄油。如图

抱蛋馄饨怎么做

5、下馄饨,底部粘油,小火煎2~3分钟。如图

抱蛋馄饨怎么做

6、加入约三分之一馄饨高度的水,改中火加盖焖至水基本收干。如图

抱蛋馄饨怎么做

7、锅底再刷一层薄油,倒入打好的鸡蛋液,撒上些香肠碎、葱花、芝麻,小火1分钟即可。如图

抱蛋馄饨怎么做

8、出锅啦~开吃~如图

抱蛋馄饨怎么做
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