凉拌包菜怎么做好吃！

1、锅中加入适量清水，开火烧开，把整片包菜叶，放入开水中焯水五秒钟，起锅，过凉水，去叶柄备用

2、焯水后的包菜叶切细丝

3、挤出多余水分装盘

4、加入蕨菜酱，搅拌均即可食用