鲍鱼粥怎么做

1、大米泡半小时，鲍鱼刷干净，放入开水煮几分钟，捞出泡水1分钟

2、去掉内脏和壳，姜切条，葱切葱花，锅里加水和姜

3、倒入泡好的米，煮开花，加入鲍鱼，煮至粘稠

4、加入胡椒粉、盐、葱花，装碗即可