1、黄瓜洗净后切成片。
2、黑木耳泡发后摘掉蒂洗净。
3、入锅焯水。
4、不粘锅倒入油，先将鸡蛋炒至凝固后取出备用。
5、另起锅，油热后加入黄瓜片炒一炒。
6、加入木耳翻炒。
7、加入鸡蛋翻炒。
8、出锅前加入盐调味即可。
9、黄瓜木耳炒鸡蛋成品图
