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天使蛋糕怎么做
时间:2024-11-06 09:33:58
1、碗中加入蛋白、细砂糖,打发至湿性发泡。
2、将低筋面粉过筛,分两次加入打发的蛋液。
3、加入盐、少量白醋搅拌均匀,倒入模具中。
4、震出气泡,入烤箱190℃烤35分钟即可。
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