1、准备好食材。小号西葫芦、蒜。
2、将西葫芦滚刀切成块儿待用。
3、蒜切片儿待用。
4、锅中放入一块黄油。
5、中小火慢慢将黄油融化。放入蒜片儿煸香。
6、放入西葫芦块儿，翻炒均匀。
7、放入盐，掂勺翻炒均匀。
