1、鸡肉加少许盐,水淀粉或者一个鸡蛋清,少许黑胡椒碎,抓匀,腌制二十分钟

2、准备好蔬菜

3、家里有新鲜甜玉米,看着喜欢就加里面了

4、切了半个苹果,增加点果香

5、黄油,或者普通食用油煎一下鸡肉,因为有上浆,所以入锅不要马上搅动,有一些发白再搅动。

6、下入蔬菜翻炒

7、加入咖喱快

8、加温水没过食材,主要是把土豆炖熟,可以适当加些盐调味,

9、炖煮浓稠土豆软熟

10、不要完全靠干汤,要留一部分汤汁用来拌饭

11、酱汤汁拌入米饭,按实

12、铺上一层厚厚的马苏里拉芝士,烤箱170度15-20分钟,要看自家烤箱温度,十五分钟以后要注意观察烤箱

13、出炉啦

14、加了多多的芝士,好吃的飞起来
