这样煎里脊肉好吃

1、把里脊肉切大片，再用叉子扎上小孔好入味。

2、然后加入黑胡椒酱、大葱、大姜、耗油用手抓匀腌制10分钟。

3、锅底抹上黄油下入肉片小火慢煎。

4、然后煎至六七成熟，再洒上黑胡椒酱匀切开即可。