用电饭煲做农家绿豆汤的一种方法

1、首先准备主料：绿豆，可以根据自己的用量准备。

其次就是辅料：白糖，喜欢清淡的可以不加白糖。

2、将绿豆放入锅中进行浸洗两次，确保绿豆的脏污和坏的颗粒被处理。

3、清洗完毕后，根据自己对绿豆汤的浓稠度把握，加入清水（也可以是热水）。

4、然后将锅放入电饭煲中，进行25分钟左右的加热。

5、25分钟后，打开电饭煲的盖子，用勺子看看绿豆煮的形状，如果绿豆已经炸开了口就算成功了（下图）。

1、笔者喜欢在开动前，直接在锅内加入白糖。这样农家绿豆汤不仅清热解暑，也有一丝甘甜。